Fettverwaltungsdienste
ALULINE GREASE TRAPS
Made in the UK used Worldwide
Contact Aluline
the Number 1
UK Grease Trap
Manufacturer
01928 563532
ALULINE-FETTABSCHEIDER
Gebaut in Großbritannien, weltweit im Einsatz!
Häufig gestellte Fragen
Wie pflege ich meinen Fettabscheider?
Die Wartung und Reinigung von Fettabscheidern jeder Größe und Ausführung wird in unserem Handbuch erklärt.
• Entfernen des gesamten angesammelten FOG (Fette, Öle und Fette) auf der Oberfläche
• Das gesamte Grauwasser aus der Falle absaugen
• Entsorgen Sie die Speisereste auf der Unterseite des Geräts.
• Anschließend sollte das Gerät abgespült werden, wobei sichergestellt werden muss, dass alle Komponenten und Kammern gründlich gereinigt und frei von Abfallstoffen sind, die eine Verstopfung des Ableiters oder der Rohre verursachen könnten.
• Ein detailliertes Reinigungsprotokoll sollte für eine Wasserbehörde/Umweltgesundheitsinspektion verfügbar sein.
Wie werden Fettabscheider gereinigt?
ALULINE, ein zugelassenes Abfallentsorgungsunternehmen, verwendet einen leistungsstarken Staubsauger und einen Schlauch, um FOG (Fette, Öle und Fette), Grauwasser und Lebensmittelabfälle in einem Arbeitsgang zu entfernen.
Die zugelassene und fachgerechte Reinigung erfolgt je nach Größe des Fettabscheiders mit maschinellen Pumpanlagen. Wenn sich der Fettabscheider im Innenbereich befindet, muss dieser Vorgang möglicherweise nach Stunden im Restaurantbetrieb durchgeführt werden.
Wie oft sollte die Falle gereinigt werden?
Abwasservorschriften und IS EN 1825 Teil 1 & 2 besagen, dass alle Fettabscheider geleert werden sollten, wenn „25 % ihres Volumens mit organischem Abfall gefüllt sind“.
Als Richtlinie fordern die oben genannten Vorschriften, dass alle unbehandelten passiven Fettabscheider mindestens 4-mal pro Jahr entschlammt, geleert und gereinigt werden. Dies erfordert eine regelmäßige Überwachung der Falle. Standort und Design sind in der Entwurfsphase von entscheidender Bedeutung. Interne Fallen müssen regelmäßig überprüft werden. Die Mitarbeiterschulung wird ein wichtiger Faktor bei der wöchentlichen/monatlichen Entleerung sein.
Behandelte Fettabscheider verwenden einen von der Water Company zugelassenen bakteriellen Zusatzstoff , der jeden Tag automatisch in die Falle dosiert wird. [Enzymatische Behandlungen werden nicht empfohlen]. Dies kann die Zeit zwischen den Reinigungen verlängern!
Eine gesetzliche Vorgabe
Ihre gesetzliche Verpflichtung.
Gastwirte, die Speisen an Personal oder die Öffentlichkeit servieren, sind gesetzlich verpflichtet:
Installieren Sie einen nach EN 1825 zugelassenen Fettabscheider der richtigen Größe.
Wartung des Fettabscheiders gemäß EN 1825 Teil 1 & 2
Stellen Sie sicher, dass das öffentliche Abwassersystem nicht kontaminiert wird
Wie wir helfen können.
Wir sind viel mehr als ein Hersteller von Fettabscheidern. Wir unterstützen Sie bei jedem Schritt Ihrer Verpflichtungen, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Mitarbeiter die geltenden Gesetze einhalten.
Führen Sie eine Vermessung Ihrer Räumlichkeiten durch.
Stellen Sie a ein detailliertes Angebot bereit, einschließlich eines optionalen Wartungsplans.
Machen Sie vor der Herstellung einen Antrag zur Genehmigung bei der Water Company.
Unterstützen und betreuen Sie Ihre Mitarbeiter bei den Anforderungen an die Küchenentwässerung, um den Reinigungszyklus zu reduzieren.
Wir montieren Ihr neues ALUTRAP® System,
Wir können eine digitale Dosierpumpe liefern und installieren, die automatisch ALUZYME-Behandlung abgibt, um Rohre und Fettabscheider frei fließend und geruchsfrei zu halten.
Ein Wartungsplan.
Ein nicht überwachter Fettabscheider ist das teuerste Einzelgerät in jeder gewerblichen Küche. Abgesehen von Bußgeldern bei Nichteinhaltung können Anfahrtsgebühren, Ausfallzeiten und Betriebsunterbrechungen schnell eskalieren. Gegen eine monatliche Festgebühr stellen wir Ihnen zur Verfügung:
Geplante Abpumpen pro Jahr zu einem Zeitpunkt, der am besten zu Ihnen und Ihren Mitarbeitern passt.
Tägliche bakterielle Behandlung, um Fett zu verdauen und die Rohrleitungssysteme frei fließend zu halten.
Pflegen Sie alle Ihre gedruckten Compliance-Aufzeichnungen vor Ort mit Fernzugriff rund um die Uhr
Zusätzliche VIER Servicebesuche pro Jahr, um die Aluzyme-Behandlung aufzufüllen, den Fettabscheider und die Dosierausrüstung zu überwachen / alle Compliance-Aufzeichnungen vor Ort zu führen.
Unbegrenzte Unterstützung bei Inspektionen von Wasserwerken.
Gefällt Ihnen der Klang unseres Wartungsplans?
Verwenden Sie einen vorhandenen Fettabscheider? Oder ein anderes FOG-System?
Kein Problem.! Wir können Ihnen helfen. Eine Compliance-Umfrage ist kostenlos, und wenn Sie Probleme haben oder sich bezüglich Ihrer vorhandenen Ausrüstung nicht sicher sind, besuchen wir Ihren Standort und beraten Sie kostenlos und unverbindlich._cc781905-5cde-3194- bb3b-136bad5cf58d_
Entspricht die Konstruktion und Dimensionierung Ihres Fettabscheiders den geltenden Vorschriften, stellen wir Ihnen gerne unsere Wartungspläne für Ihr bestehendes Fettmanagementsystem zur Verfügung.
Nach einer Bestandsaufnahme Ihrer Räumlichkeiten zeigt ein detaillierter Vorschlag, wie Sie mit unserem Wartungsplan Zeit und Geld sparen. Ihre Mitarbeiter müssen keine täglichen Wartungsroutinen durchführen, sich nicht mit üblen Gerüchen oder Lecks auseinandersetzen und keine teuren Verstopfungen verursachen. Was früher eine unbekannte Ausgabe war, ist jetzt überschaubar.
Wartungspläne – einbeziehen?
Eine feste monatliche Gebühr:
Geplantes Entleeren der Fettabscheider
Geplantes Leeren und Reinigen zu einem Zeitpunkt, der am besten zu Ihnen und Ihren Mitarbeitern passt.
Kontakt und Erinnerungen vor Reinigungsbesuchen.
E-Mail-Bericht nach der Reinigung mit Vorher-Nachher-Fotos.
Dosiergeräte geliefert und installiert. Dadurch wird eine automatische Tagesdosis Aluzyme abgegeben, um organische Stoffe zu verdauen und die Rohrleitungssysteme frei fließen zu lassen
Bakterien werden je nach gewähltem Plan alle 120 Tage von Ihrem Servicetechniker/Lieferanten aufgefüllt.
Kontakt/Korrespondenz der Wasserversorgungsunternehmen
Ein Service, um sicherzustellen, dass alle Ihre Compliance-Verpflichtungen aktuell und zur Einsicht verfügbar sind
Inspektoren der Wassergesellschaft können mit Ihrer Zustimmung Zugang zu Ihren Wartungsunterlagen haben
Entsorgungszertifikate
Bei jeder Entleerung und Reinigung Ihres Fettabscheiders werden Entsorgungsnachweise ausgestellt.
Gedruckte Zertifikate können in Ihrem Handbuch vor Ort gespeichert werden. Dieses wird von Ihrem Servicetechniker aktualisiert
Jeder Aspekt unseres Wartungsplans wird dokumentiert und in Ihrem Compliance-Handbuch vor Ort gespeichert a
Der Online-Zugriff auf Ihre Wartungsunterlagen bedeutet Inspektoren der Wassergesellschaft können diese bei Bedarf einsehen
Bakterielle Behandlung
Es ist eine bewährte Lösung, um FOG-Abfälle (Fette, Öle und Fette) zu verdauen und Rohre, Abflüsse und Fettabscheider frei fließen zu lassen.
Besuche des Servicetechnikers
Lebensmittelabfälle können sich in Rohren und Abflüssen ansammeln, was wiederum Fliegen / schlechte Gerüche / kostspielige Verstopfungen verursachen kann.